в огне

Для приготовления вам потребуется:
- 500 г шпината или других нежных зеленых листовых овощей
- 75 г грибов (шитаке, кикурагэ или шампиньонов)
- 1/2 л куриного бульона
- соль и специи по вкусу
- 50 (2,5 ст.л.) г крахмала
- 100 гр. ветчины (это на случай, если строгое вегетарианство совсем уж не ваш случай)
- растительное масло для жарки
- кунжутное мало для аромата

Для приготовления вам потребуется:
– 10 г мелко порезанного лука; 5 г мелко порезанного корня имбиря
– 2,5 ст. л. соевого соуса; 1,5 ст. л. столового вина типа хереса
– 50 г сахара; 2 ч. л. яблочного уксуса
– 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. черный перец
– 250 г куриного бульона или воды
– 1,5 ст. л. крахмала; 1 шт. куриное яйцо
- растительное масло для жарки
- апельсин или мандарин для украшения.
- 4 хвостика речной рыбы

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кг свиных ребер, 400 мл. растительного масла
- 200 гр муки
Для маринада:
- 2 зубчика чеснока; 5–6 веточек петрушки
- 3 ст. л. темного соевого соуса
- 3 ст. л. меда; 2 ст. л. рисового вина
- 1 ч. л. рисового или белого винного уксуса
- 1 ст. л. китайской смеси "5 специй"
- соль, свежемолотый черный перец

Буддисты отмечают торжественными ритуалами все главные события из жизни Будды, такие как день нисхождения его в утробу матери, царицы Майи, день рождения, день начала проповеди учения и др. Трижды святым считается день полнолуния месяца вайшакха, в который Будда родился, обрел просветление и достиг нирваны. Как раз на апрель выпадает празднование священного дня по всей Азии.

Для приготовления вам потребуется:
- курица; 500 гр свиной лопатки; свиной фарш; 1/2 ч. л.белого перца
- имбирь, зеленый лук; 1 большая морковь; 3/4 ч. л. соли
- 2 л куриного бульона; вода; 2 пакетика желатина (ок 50 гр.)
- 1 кг муки, плюс еще для присыпки; щепотка шафрана
- 1 ст. л. мелкой морской соли; 4 сушеных гриба шиитаке
- 1/4 стакана пасты из краба; 1 ст. л. сахара; 1/2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. картофельного крахмала; 2 ст. л. кунжутное масло
- 1/2 ст. л. грибного соевого соуса; 1/4 чашки китайского черного уксуса

Для приготовления вам потребуется:
- 400 гр. лапши из бобов мунг
- 500 гр средних креветок, очищенных
- соль и свежемолотый белый перец
- 1 ч. л. молотого сычуаньского перца
- 3 ст. л. растительного масла; 1/2 ч. л. масла чили
- тонко нарезанный зеленый лук
- 2 столовые ложки натертого свежего имбиря
- 1/3 стакана соевого соуса
- 3 ст. л. китайского черного уксуса или бальзамического уксуса

Для приготовления вам потребуется:
- 1/4 чашки соевого соуса; 1 ст. л. соуса хойсин
- 1 ст. л. рисового уксуса; 3 ст. л. рапсового масла
- 600 гр. свиного фарша; 3 маленькие китайские колбаски
- зеленый лук; 1 ст. л. измельченного свежего имбиря
- 2 ч. л. измельченного чеснока; 1 острый красный чили
- 4 чашки холодного приготовленного риса жасмин
- 1/4 чашки кинзы
- 1/4 стакана мелко нарезанного кубиками свежего ананаса

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр свинины; 6 баклажанов
- 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. соуса чили
- 1 ст. л. крахмала; 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст.л. арахисового масла; соль; 2/3 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана сухого саке; 1 1/2 ст. л. сахара
- 1 ст. л. поджаренного кунжутного масла; 1 ч. л. чили-бобового соуса
- зеленый лук; 4 зубчика чеснока
- 1/2 ст. л. свежего имбиря; вареный рис, для подачи

Для приготовления вам потребуется:
- 2 чашки шпината; 1 ст. л. и 1/2 ч. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. кунжутного масла; 1 ч. л. сухого Шерри
- 1/4 ч. л. соли; 1/4 ч. л. сахара
- Щепотка свежемолотого белого перца
- 200 гр свиного фарша; 1 лук-шалот, рубленый
- 3/4 ч. л. рубленого свежего имбиря
- Кукурузный крахмал, для посыпки; 30 листов тонкого теста
- 2 ст. л. масла чили; 2 ст. л. арахисового масла
- 1 маленький зубчик чеснока; 2 ст. л. нарезанной кинзы

Для приготовления вам потребуется:
- 750 гр очищенных больших креветок; 3 зубчика чеснока
- измельченный свежий имбирь
- 1/2 ч. л. измельченного красного перца
- 1 яичный белок; 2 ч. л. кукурузного крахмала
- 3/4 чашки кетчупа; 1/2 чашки куриного бульона
- 1 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. свежемолотого перца
- 1/4 стакана масла канолы; тонко нарезанный зеленый лук
- 1/2 чашки крупно нарезанной кинзы

Имя: Ван Кай / Wang Kai / 王凯
Английское имя: Ник Ван / Nick Wang
Профессия: актер
Дата рождения: 18 августа 1982 года
Место рождения: Ухань, Хубэй, Китай
Рост: 182 см
Вес: 70 кг
Группа крови: A
Знак зодиака: Лев
Агентство: Daylight Entertainment

Вышел трейлер к новому романтическому комедийному сериалу "Ода радости" / "Ode To Joy". В центре сюжета пять современных независимых женщин и их взаимоотношениях с друг другом и окружающими.

Актер Чу Сан Ук / Joo Sang Wook оказался под огнем критики, поводом к которой стало предположение о том, что актер передарил подарок от поклонников своей девушке, актрисе Чха Йе Рён / Cha Ye Ryun. Актеры подтвердили свои отношения 28 марта 2016 года.

Каждый год огромное количество поклонников с нетерпением ждут, кто же из "новичков" проявит себя в новых дорамах. Всегда есть те, кто светит ярче других. Можно привести множество примеров подобных успешных взлетов молодых актеров.

Актеры Крис Ли / Chris Lee и Энди Лау / Andy Lau приняли участие в фотосессии для обложки и разворота журнала Harper's Bazaar. Они внесли свою долю в проект издания под названием "Айдолы своей эпохи" .

Актер Ван Кай / Wang Kai появился на обложке и развороте февральского выпуска свадебного журнала COSMO Bride. Он словно напоминает потенциальным невестам о том, что они могут упустить, связывая себя узами брака.

Ребята из группы BTS своей активной деятельностью продолжают привлекать к себе всё больше внимания. Раз за разом Rap Monster, J-Hope, Suga, Джин / Jin, Ви / V, Чимин / Jimin и Чонгук / Jungkook демонстрируют талант и серьёзный подход к работе, чем и вызывают повышенный интерес со стороны поклонников. Своими мыслями и переживаниями по поводу возвращения в музыкальную индустрию парни поделились в интервью японскому журналу Popteen.

Уоллес Хо / Wallace Huo вернулся со съемок нового сериала "Императорский лекарь" / "The Imperial Doctress" и поучаствовал в фотосессии для мартовского номера "Harper`s Bazaar". Компанию ему составил еще один красавец из Китая – актер Ху Гэ / Hu Ge. Актеры представили образ настоящей мужской дружбы и прекрасно провели время, играя в снежки, катаясь на лошадях и наслаждаясь зимними пейзажами.

Любители зимнего плавания в городе Чанчуне, провинция Цзилинь (Гирин), отметили наступление нового года Огненной Обезьяны массовым заплывом во льдах озера Наньху в парке Чаоян.

8 февраля наступил год Огненной обезьяны по китайскому лунному календарю. В честь этого события среди богатых китайцев стал популярным подарок в виде живой "пальчиковой" обезьяны. Так в китайском интернете прозвали карликовую игрунку, которую некоторые жители Китая считают идеальным подарком на эти новогодние праздники.

В ночь с 7-го на 8 февраля жители Поднебесной, а это больше одной шестой населения планеты, встретили Новый год. В свои права вступила Огненная обезьяна. В самом Китае этот день называют Праздником весны.